(4 Langkah) Bola Ayam Udang Sayuran

Sedang mencari resep bola ayam udang sayuran yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 16 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 1/2 kg dada ayam cincang
• 1/4 kg paha ayam cincang
• 1/4 kg udang, kupas bersih, cincang
• 1/4 kg tepung maizena
• 2 bh wortel, parut halus
• 4 sdm jamur kuping cincang
• 2 batang daun bawang, iris halus, tumis
• 1 sdt garam
• 2 sdt gula
• 1 sdt kaldu
• 1 sdm saos tiram
• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdm kecap asin
• 2 butir putih telur
• Wortel, potong bulat2
• 1 batang daun bawang potong kasar

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat bola ayam udang sayuran :

• Campur jadi satu ayam, udang, wortel, jamur, maizena, telur, garam, gula, saos tiram, kecap ikan, kecap asin, kaldu, daun bawang tumis, aduk rata, koreksi rasa
• Bika sudah cukup, didihkan air, bentuk bulat adonan dengan menggunakan tangan atau dua sendok, masukkan ke dalam air, lakukan sampai selesai, bila sdh mengapung tanda sudah matang, angkat sisihkan
• Tambahkan air ke dalam sisa air bekas merebus, didihkan, masukkan wortel, minyak bawang putih, kaldu, kecap asin, garam, lada bubuk, masak hingga wortel empuk, koreksi rasa
• Masukkan kembali baso ayam udang dan beri daun bawang, angkat dan sajikan..

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.